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Rosatum - Vino alle rose - 50 cl ... leggi tutto
Vino aromatizzato ai petali di rosa, dall'intenso colore rosato dovuto ai coloranti naturali presenti nei petali stessi. La ricetta originale, attribuita ad Apicio, il ben noto "chef" dell'antica roma, prevede di tenere in macerazione per almeno 7 giorni, i petali di rosa rossa varietà gallica, in vino bianco. La freschezza e acidità del vino bianco (Trebbiano), infatti, combinate con il dosaggio sapiente dei pregiati petali, conferisce a questa bevanda, un aroma delicato e floreale e un gusto abboccato e leggermente tannico.
Ottimo sia come aperitivo che come fine pasto, aiuta ad alleviare i disturbi dello stomaco e favorisce la digestione. Si accompagna ottimamente con i dolci e bevuto fresco aiuta ad affrontare meglio le calde giornate estive.
Gradazione alcolica: 10% vol.
Formato unico: bottiglia da 50 cl
Liquorificio Albimonte di Luigi Gennari è una piccola realtà produttiva artigianale individuale, con sede nel bellissimo borgo medievale di Saludecio, nata dalla mia grande passione per la ricostruzione storica, il recupero delle antiche tradizioni e la ricerca di aromi, profumi e sapori di un mondo lontano quasi perduto che non può essere però dimenticato. Ricerca storica e conoscenze scientifiche acquisite in anni di studio, sono quindi i fondamenti su cui si basa l'attività di questo piccolo liquorificio ispirato al modello degli antichi laboratori da speziale, ponendo però la massima attenzione nei confronti degli attuali standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare. La produzione si articola su due tipologie di preparati: vini speziati e liquori aromatici, utilizzati in passato sia come gradevoli bevande da fine pasto che come rimedi medicamentosi.
Liquorificio Albimonte di Luigi Gennari è una piccola realtà produttiva artigianale individuale, con sede nel bellissimo borgo medievale di Saludecio, nata dalla mia grande passione per la ricostruzione storica, il recupero delle antiche tradizioni e la ricerca di aromi, profumi e sapori di un mondo lontano quasi perduto che non può essere però dimenticato. Ricerca storica e conoscenze scientifiche acquisite in anni di studio, sono quindi i fondamenti su cui si basa l'attività di questo piccolo liquorificio ispirato al modello degli antichi laboratori da speziale, ponendo però la massima attenzione nei confronti degli attuali standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare. La produzione si articola su due tipologie di preparati: vini speziati e liquori aromatici, utilizzati in passato sia come gradevoli bevande da fine pasto che come rimedi medicamentosi.
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|---|---|
| 30.0 Kg | 10.00 € |