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Preparato per Pasta alla Cipolla Rossa di Tropea IGP 80 Gr ... leggi tutto
La pasta alle cipolle è un primo piatto semplicissimo, economico e veloce da preparare.
La protagonista è la cipolla rossa di Tropea, dolce, carnosa, il cui sapore viene messo in risalto da quello dell'aceto balsamico.
Per i più golosi, decorare con qualche scaglia di pecorino sardo.
Purtroppo questa prelibata verdura non si trova sempre specialmente per chì non abita in calabria. Da qui l'idea di creare un preparato, ovviamente a base di cipolla rossa di tropea igp, capace di farvi gustare questo piatto anche in assenza della cipolla.
Le Cipolle rosse di Tropea IGP, lavorate a mano vengono seccate al sole e mixate con tutte le spezie necessaria per darvi un piatto eccellente.
Sacchetto da 80 gr
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