CASEIFICIO LA STELLA BIANCA

Curiamo la genuinità dei nostri prodotti fin dall’origine del latte che viene raccolto solo dalla nostra fattoria dove le bufale, certificate e controllate, sono quotidianamente curate da mani esperte. Dal pascolo alla mungitura ci assicuriamo che la materia prima sia all’altezza dei nostri standard di qualità perchè sappiamo quanto sia importante per la bontà dei nostri prodotti. Anche l’istituto con il comitato di garanzia, curatori del progetto QR Code Campania, hanno riconosciuto la genuinità dei nostri latticini selezionandoci come azienda partecipante al progetto di tracciabilità dei prodotti caseari.