Forno pizza a legna portatile cm 43x63x92h - Modello Penelope -

Forno a Legna Portatile in Alluminio Penelope

Caratteristiche del prodotto:

• Forno a legna portatile a cottura diretta; realizzato in lamiera alluminata e tettuccio nero 
• Camera di cottura in acciaio zincato; coibentazione a fibra ceramica; base in pietra cordierite certificata per contatto con alimenti; apertura da sportellino. totalmente asportabile. in lamiera alluminata. con impugnatura rivestita in gomma resistente alte temperature; termometro controllo temperatura
• Camera di combustione progettata su misura con canalizzazione aria per consistente fiamma L’accensione avviene utilizzando 300/400 gr di tocchetti di legna raggiungendo una temperatura di esercizio in soli 20 minuti
• Fumaiolo di aspirazione con valvola di regolazione d’aria in acciaio inox 0.5 mm. Ø 80 mm antipioggia
• Piedi richiudibili per facilitare la messa a dimora

 Misure del prodotto:

• Struttura esterna: lamiera alluminata mm 0.6
• Struttura interna: acciaio zincato mm 1.5
• Dimensioni esterne senza canna fumaria: cm 43 x 63 x 36h 
• Dimensioni esterne compresa canna fumaria: cm 43 x 63 x 92h
• Dimensioni camera di cottura: cm 33.5 x 33.5 
• Diametro canna fumaria: cm 8
• Tipo di combustione: a legna
• Temperatura max 450° C

IMPORTANTE: La temperatura ideale per una perfetta cottura è di 300° C; si raccomanda comunque non superare mai la temperatura massima indicata per non compromettere la stabilità e la sicurezza della struttura
La canna fumaria sovrastante. appositamente progettata. assicura una corretta estrazione dei fumi e quindi una ottimale combustione della legna
Per la scelta della materia prima impiegata. per i componenti e per le attente fasi di lavorazione. questo articolo soddisfa i requisiti di idoneità per la Dichiarazione di Conformità UE e la marcatura CE