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I cantucci sono biscotti secchi alle mandorle di forma tradizionale allungata.
Ingredienti semplici e genuini per un prodotto che ancora oggi viene lavorato a mano a Soriano Calabro (vv),
informato in forno a legna e realizzzato secondo la tradizione ma dando un tocco di specialità calabrese unendo all’impasto l’essenza di bergamotto.
I Cantucci sono fantastici dolcetti che consumati in qualsiasi momento della giornata fanno sentire il gusto delle terre reggine calabresi dove cresce il meraviglioso agrume: il bergamotto.
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